Trädgårdsarbete Frågor Besvaras Av Erfarna Trädgårdsmästare

Identifiera näringsbrister i dina vegetabiliska växter

Happy, healthy seedlings.
Lyckliga, friska plantor.

Relaterade nav

  • Fertilisera din ekologiska grönsaksodling
    Den organiska trädgårdsmästarens mantra är "mata jorden, inte växten". Om du säkerställer ett näringsrikt växande medium som strömmar med mikrobiotiskt liv, kommer dina växter i allmänhet att mata sig själva.
  • Förbättra din trädgårdsjord
    Kanske är den viktigaste faktorn i en framgångsrik grönsaks trädgård med väl förberedd mark. Därför matar den organiska trädgårdsmästarens mantra jord, inte växten.

Undvik besvikelse

När du odlar grönsaker organiskt är det ibland en kamp att få och införliva en tillräcklig mängd kompost och andra näringsrika organiska ämnen i din jord för att bibehålla sin hälsa och fertilitet. Du måste vara flitig att "mata din jord" efter varje skörd för att bibehålla markmikroorganismerna som driver jordens livscykel och dina grönsaksgrödor. Även då kommer det att finnas omständigheter när din jord eller dina grödor kan drabbas av en näringsbrist . Lyckligtvis, om du är uppmärksam på symptomen på näringsbrist kan du agera snabbt för att rätta till problemet utan betydande skada på din skörd.

Kväve, fosfor och kalium är de tre viktiga "makro" -elementen för växttillväxt och varje närvarande distinkt, vanliga symptom på näringsbrister eller överskott .

Tomatoes are big nitrogen feeders.
Tomater är stora kvävefoderare.
A plant suffering from nitrogen deficiency.
En växt som lider av kvävebrist.
Rampant foliar growth and not fruit, as in this squash plant, are a sign of excess nitrogen.
Rampant bladväxt och inte frukt, som i denna squashväxt, är ett tecken på överskott av kväve.

Kväve

Kväve är en av de tre primära näringsämnen som krävs av växter i relativt stora mängder och är nödvändig för en sund bladväxt. Om det är bristfälligt i jorden eller helt enkelt ouppnåeligt av växterna, så kommer dina grönsaker att drabbas av synliga symptom på kvävebrist.

symtom

Kvävebrist är ganska lätt att identifiera eftersom de påverkar hela växten. Sammantaget är tillväxten fattig och stuntad; små löv; blekt, gulande bladverk; begränsad skotttillväxt reducerad blomning; och liten, dålig frukt. I Brassicas (kålfamilj) utvecklas äldre löv vanligtvis en röd, orange eller lila färgton.

Tecken på överskott är ojämn lövtillväxt; mörkgröna, saftiga blad och stjälkar; och lite eller ingen frukt. Detta beror på att växten tar upp överskott av kväve och förvarar det i sina löv för framtida bruk. Medan detta kan vara försiktigt av växten, gör det lite för att främja trädgårdsmästarens huvudsakliga intresse, vilket är en trevlig skörd av grönsaker.

Vanliga orsaker

Eftersom växter tar de flesta av sina näringsämnen från jorden, är de vanligaste orsakerna en kvävebrist i jorden, eller markförhållanden som gör kvävet otillgängligt för växterna. Om du lägger till tillräckligt med kvävekällor i början av säsongen, kom ihåg att kväve är avlägsnat från jorden genom intensiv beskärning mer än något annat näringsämne. Följaktligen är det viktigt att du ersätter kväve mellan grödor med organiskt material eller markförändringar om du är planterad eller mellangrödad.

Stora kvävefoderare (som tomater, spenat, kål och sallad) passar också det mesta av kvävet runt dem, vilket kräver att trädgårdsmästaren fyller på det i mitten av säsongen. Jag ändrar min jord med kompost och ändringar i november innan jag lägger in min salladsskörd. När jag testar jorden i mars kan jag vanligtvis inte få ett jämnt spår av kväve. Så jag sätter i en gröda av ärtor som faktiskt har förmåga att fixa kväve i jorden med hjälp av vissa bakterier från släktet Rhizobium och sedan ändra jorden med mer kompost och styra gödsel strax innan jag lägger in tomaten beskära. Sedan sitter jag på sidan med gödsel under hela säsongen för att säkerställa att tomaten får en fortsatt tillförsel av de näringsämnen som de behöver.

Det är dock möjligt att din jord innehåller kväve, men förhållanden tillåter helt enkelt inte växterna att få det. Kall eller överdriven våt mark gör kväve otillgänglig eftersom jordmikroorganismer som bryter ner organiskt material till näringsämnen som växter kan använda görs svaga eller inaktiva under sådana förhållanden. En alkalisk (hög pH) jord begränsar också tillgången på kväve, och sura markar begränsar mikrobesättningen. Slutligen behöver växter tillräckliga mängder andra makronäringsämnen, såsom kalcium och fosfor, för upptagning och bearbetning av kväve så att en näringsämnes obalans i jorden kan vara den skyldige . Tänk på dina markförhållanden och kanske har jordprovat innan du bara börjar lägga till mer kväve.

Källor och rättsmedel

Den bästa kvävekällan är organiskt material eller kompost. Detta är emellertid lite långsam, eftersom mikrobesättningen måste bryta ner den innan dina växter kan använda den. Andra goda kvävekällor är gröna gödselmedel, blodmjöl, alfalfa och fiskemulsion .

Om dina växter är i behov av en kvävefix, är det bästa du kan göra att blanda upp en sats fiskemulsion och bladfoder dem. Gå inte överbord på detta eftersom, som förklarat, ett kväveöverskott är nästan lika illa som en brist. För lövgrödor bör en kvävekväm varje vecka vara tillräcklig i kombination med en "toppdressing" av blodmjöl eller alfalfa måltid placerad runt växtens rotlinje. Bladfodern ger växterna en omedelbar ökning, och den långsamma frisättningen av den övre förbandet kommer att ge långsam och stabil tillväxt.

På lång sikt, applicera kompost, gödsel, alfalfa måltid eller bomullsfrö till dina sängar under våren en vecka eller två innan du planterar. Lägg inte kväve i marken på hösten om du tänker låta jorden ligga fallow. Kväve uttorkas lätt ur jorden genom nedbörd, så att du slösar bort dina ansträngningar och resurser.

This lovely purple tint is a classic symptom of phosphorus deficiency in a tomato seedling.
Denna härliga lila färgton är ett klassiskt symptom på fosforbrist i en tomatplanta.

Fosfor

Fosfor är ett av de tre primära näringsämnen som krävs av växter i relativt stora mängder och är väsentligt för celldelning, starka stjälkar och bra rotutveckling. Fosfor är det viktigaste näringsämnet för plantor när de växer snabbt.

symtom

Initiala symptom på fosforbrist är inte särskilt särskiljande eller dramatiska. Vanligtvis visas det som en röd eller lila färgton på löv . Första gången jag växte tomatplantor var jag glad över den vackra, känsliga lila nyansen av sina unga blad. Jag trodde det var helt enkelt hur de såg ut. Först senare lärde jag mig att de led av ett klassiskt fall av fosforbrist. Senare kan symtom uppstå som bladbronsning och mottling; tunna stammar; stunted, långsam tillväxt; och dålig fruktuppsättning.

Vanliga orsaker

Fosfor kombinerar lätt med järn och aluminium för att bilda olösliga fosfater, så även om den är närvarande i jorden är den oftast otillgänglig för växter vars rötter endast kan absorbera en löslig blandning av fosforjoner och vatten . Så problemet är inte en jordbrist utan får jorden att släppa ut fosforen. Mark pH är också viktigt eftersom fosfor bara blir tillgängligt när jorden är nära neutral.

Källor och rättsmedel

Det är svårt att hantera fosforbrist eftersom det är så långsamt att släppa ut och bli tillgängligt för växter. Det rekommenderas ofta att du försäkrar att plantor får så mycket fosfor som du kan ge för att bränna deras snabba celldelning och tillväxt och för att få ett bra hopp på rotsystemutveckling. Växter med kraftiga rotsystem kan odla längre och djupare när de planterats, så att de har bättre möjlighet att lokalisera tillgänglig fosfor.

Det vanligaste organiska gödselmedlet som levererar fosfor är bergfosfat. Den finaste sorten är känd som kolloidal fosfat, som blir snabbast tillgänglig för växter. Till skillnad från andra ändringar kan du inte använda för mycket bergfosfat så skimp inte.

Det finns två snabba korrigeringar för brister. En är att bladväxter varje vecka med fiskemulsion tills symtomen minskar. Du kan också försöka göra bat guano eller maskgjutning "te" och applicera det som en jorddrena. Använd detta i samband med en toppdressing av bonemeal, som är fosforrik. Var noga med att "vattna i" den bästa förbandet.

För en långsiktig fix, blanda bergfosfat eller åldring av fjäderfägödsel i marken och din komposthög i höst. Detta ger mikrobesättningen tid att arbeta sin magi och läcker också några av kvävet ur fjäderfägödseln, vilket ofta är för kväve "varmt" att använda på våren.

Leaf scorch in a cabbage caused by a potassium deficiency.
Bladskorch i en kål orsakad av kaliumbrist.
Leaf scorch on a tomato.
Leafscorch på en tomat.
Healthy, leafy chard.
Hälsosam, lummig chard.

Kalium

Kalium är ett av de tre primära näringsämnen som krävs av växter i relativt stora mängder och är avgörande för fotosyntes, proteinbildning och god rottillväxt.

symtom

Symtom på kaliumbrister är bland de mest dramatiska av växtnäringstörningarna. Gulning börjar på äldre löv och fortskrider till de yngre. bladkanter brun och scorch; lämnar inåt; interveinal guling visas. Undersized frukter och svaga stjälkar är också vanliga. Första gången jag såg symptom på kaliumbrist i mina gröna bönor trodde jag att de lider av solbränna och täckte dem! Självklart gjorde det inte alls bra!

Symptom på överskott liknar kväveöverflödets övertygelse: saftig tillväxt som betonar löv istället för frukt . Suckulent tillväxt gör plantorna mer attraktiva för insektsskadedjur så att de lider av attacker, blir försvagade och då sårbara för sjukdom. Inte en fin bild.

Vanliga orsaker

Kalium är ett naturligt förekommande näringsämne i de flesta jordar och är lätt tillgängligt för växter eftersom det är så lösligt. Tyvärr är det också dess undergång; kalium är så lösligt att det lätt lakas från jorden genom regn eller bevattningsvatten. Kalium föredrar också en neutral mark och kan inte vara tillgänglig i sura jordar med ett pH av 5 eller mindre.

Källor och rättsmedel

De bästa källorna till kalium är greensand och granitstoft. Greensand ser ut som du kanske tror. Det är naturligt förekommande och utvinnat från platser som en gång omfattas av oceaner. Granitstoft är värdefullt eftersom det kan leverera både näringsämnen och långsamma näringsämnen så att växter får en måltid idag och mer nästa vecka. Greensand tar mer tid, så det är bra att lägga till en säsong före och lägga till den i kompostfacket.

En annan bra kaliumkälla är träaska - det slag du kan skrapa ut ur din eldstad. Se till att du inte bränner någon plast eller andra föroreningar med träet. Svarta träaska är bäst, men den grå sorten kommer också att göra. Till skillnad från bergpulverna är träaska mycket löslös. Använd det sparsamt! En överflöd kommer att frigöra mer kalium då krävs, vilket kommer att öka markens pH. Lyckligtvis läcker det också från jorden lika snabbt. Om du överför träaska, kommer en bra vattning att rätta till situationen.


För en snabb fixa spray kalium-bristfälliga växter varje vecka med fiskemulsion tills symtomen minskar. På lång sikt applicera granit damm eller greensand till marken på hösten. Hardwood aska kan appliceras på marken när som helst. Stänk det bara på ytan runt rotlinjen och lätta vattnet i.

Andra brister

Tyvärr finns det andra brister som kommer att orsaka dina växter sorg, inklusive kalcium, magnesium och bor. Var noga med att fortsätta att mata jorden efter varje skörd och "mellan" om grödorna kräver en ökning.

Vi ses i trädgården!


Lämna En Kommentar